Balade découverte & atelier cuisine

Atelier de cuisine végétale à la suite de la balade à Paris

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Description

Plongez au cœur du Parc des Buttes-Chaumont (Paris 19e) pour une balade immersive à la découverte des plantes dans leur milieu naturel. Guidés par un expert, vous éveillerez tous vos sens en observant, sentant et touchant la flore qui vous entoure. Grâce à des conseils avisés, vous apprendrez à reconnaître et identifier différentes espèces végétales.
Une fois cette exploration terminée, place à la pratique ! Direction la cuisine pour transformer ces trésors végétaux en délicieuses recettes gourmandes et sauvages. En équipe, vous réaliserez un menu original à partir des plantes récoltées, avant de savourer ensemble le fruit de votre travail dans une ambiance conviviale.
Pour prolonger l’expérience, vous recevrez par mail une fiche récapitulative comprenant les règles essentielles de la cueillette responsable, le détail des recettes concoctées et des informations précieuses sur les plantes observées et utilisées lors de l’atelier. Une aventure sensorielle et culinaire inoubliable !
Important : 250 € HT vous serons demandé pour la location de la cuisine. Demandez un devis pour une offre sur mesure !

A propos

Informations complémentaires

Condition d'annulation	14 jours avant la date de l'événement
Temps	4h30 heures
Taille du groupe	De 8 à 60 participants
Nos points forts	– Moment en pleine nature et en cuisine – Découverte de saveurs inédites – Partage d'un moment convivial et d'un repas entre collègues
Informations pratiques	– Activité disponible au cœur de Paris
Inclus dans l'offre	– Une balade botanique (1h30) – Un atelier de cuisine, animé par une cheffe spécialiste en cuisine végétale et en plantes sauvages (2h) – Une dégustation d'un repas complet à base d'ingrédients bio et de plantes sauvages (1h)
Ne peut pas participer	Accessible à tous
Localisation	– Parc des Buttes Chaumont – FoodLab Paris 75019, Paris

Avis client

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Découvrez les plantes sauvages comestibles du Parc des Buttes-Chaumont et transformez-les en délicieuses recettes !

À Partir De : 109,00 € / personne

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